建業(yè)大食堂獲“民族盛宴”推薦品牌

“建業(yè)大食堂在民族盛宴”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

2019年9月29日，第十一屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)特別活動(dòng)-中國（鄭州）民族傳統(tǒng)特色美食節(jié)“民族盛宴”頒獎(jiǎng)盛典在鄭州順利舉行。“建業(yè)大食堂”榮獲中國（鄭州）民族傳統(tǒng)特色美食節(jié)“民族盛宴”推薦品牌。

作為第十一屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)的特別環(huán)節(jié)，2019年8月8日-8月11日，“民族盛宴”特別活動(dòng)在鄭州中大門國際購物廣場(chǎng)開席，通過主題美食節(jié)活動(dòng)，彰顯鄭州的熱情與魅力，著力營造健康向上、歡樂祥和的民運(yùn)會(huì)氛圍。

為中原傳統(tǒng)飲食文化與民俗文化的傳播者，受邀參與“民族盛宴”活動(dòng)，“建業(yè)大食堂·流動(dòng)市集”團(tuán)隊(duì)優(yōu)選30余家河南特色小吃、中華老字號(hào)、河南老字號(hào)、非遺類小吃，并融入傳統(tǒng)豫劇演出、古彩戲法表演、吹糖人兒、拉洋片等中原民俗曲藝文化形式，積極展示中原傳統(tǒng)飲食及曲藝文化的魅力和精髓。

建業(yè)大食堂作為中原傳統(tǒng)美食文化與民俗文化的傳承者，在“民族盛宴”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，以美食為載體、以文化為核心，通過還原美食制作場(chǎng)景、傳統(tǒng)曲藝表演、懷舊場(chǎng)景打造等，帶給大家一次難忘的“舌尖旅行”，既讓河南人民增強(qiáng)了對(duì)中原傳統(tǒng)文化的理解，也增進(jìn)了民族友誼，更讓世界看到了一個(gè)開放包容、熱情友善、不斷進(jìn)取的河南。這也與建業(yè)集團(tuán)根植中原，造福百姓的企業(yè)宗旨一脈相承，深度踐行讓河南人民都過上好生活的企業(yè)愿景。

“建業(yè)大食堂·流動(dòng)市集”自2019年5月在鄢陵建業(yè)綠色基地首次亮相后，受到各區(qū)域業(yè)主及美食粉絲的一致好評(píng)，先后在多城市參與近百場(chǎng)線下活動(dòng)。此次“民族盛宴”活動(dòng)是流動(dòng)市集拓展外部市場(chǎng)的積極嘗試，在活動(dòng)規(guī)模及接待人數(shù)上取得巨大突破。下一步，建業(yè)農(nóng)業(yè)將緊跟集團(tuán)戰(zhàn)略布局，快速布局全省，積極開拓外部市場(chǎng)，將中原傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大，將美好生活的種子灑滿中原大地。